Das ist der Pilz des Jahres
Weil er geformt ist wie eine Ohrmuschel heißt der Pilz Judasohr. (Foto: dpa)
Der Pilz des Jahres 2017 ist das Judasohr. Er sieht aus wie eine Ohrmuschel.
Häufig wächst das Judasohr an Ästen des Schwarzen Holunders oder an Laubbäumen. Wenn der Pilz nicht genug Wasser bekommt, hat er eine besondere Strategie: Er schrumpft. Wenn es regnet, quillt er wieder vollständig auf.
Das Judasohr ist bei uns nicht sehr bekannt. Dabei ist es essbar und man findet es auch in vielen Wäldern in Deutschland. Die Wahl zum Pilz des Jahres soll das Judasohr nun bekannter machen.
Von dpa
