Klebriger Süßkram aus Spanien
Eine Verkäuferin schneidet Turrón. (Bild: dpa)
Spekulatius, Lebkuchen und Zimtsterne sind zur Adventszeit ein Muss. Jedenfalls bei uns in Deutschland. Im Land Spanien hält man gar nicht so viel von unserem Weihnachtsgebäck. Denn dort gibt es Turrón.
Wie Türkischer Honig
Das ist eine klebrige Süßigkeit aus Mandeln, Honig, Zucker und Ei. Es gibt sie inzwischen aber auch mit Schokolade, Früchten oder Kokosflocken. Bei uns ist Turrón besser als Türkischer Honig oder Weißer Nougat bekannt. Allerdings kommen bei den Spaniern mehr Nüsse in die Leckerei.
Vor Weihnachten kaufen die Spanier ihr Turrón in rauen Mengen. Geschenke gibt es dort nicht an Heiligabend, sondern erst am 6. Januar. Dafür wird jede Menge Turrón gefuttert.
Von dpa
